En Islam er visse fødevarer forbudte, og muslimer skal være opmærksomme på dette. Overtrædelse af disse love kan medføre forskellige skader for en muslim. Alkoholeddike er midtpunktet for diskussionerne. På den ene side indeholder det alkohol, og på den anden side findes det i butikkerne. Lad os i denne artikel sammen opdage, om alkoholeddike er Haram i Islam.
Er alkoholeddike Haram?
Alkoholeddike rejser mange spørgsmål inden for Islam, især fordi det findes i butikkerne, ligesom det er tilfældet med muskatnød eller pektin-gelen: er det Haram?. Spørgsmålene vedrører især eddike, der indeholder en vis mængde alkohol.
Ifølge Sheikh er der ingen uenighed blandt lærde om vin hvis det selvstændigt omdannes til eddike. De lærde er enige i dette tilfælde, forbrug af eddike er tilladt. Faktisk er eddike der stammer fra vin tilladt. Det skal dog være omdannet gennem behandling eller af sig selv.
På den anden side, når vi taler om eddike fra vin, handler det om eddike i både sproglig og religiøs forstand. Ifølge Aicha sagde profeten: “Hvilken god krydderiet eddike er?” Med andre ord, denne hadith skelner ikke mellem eddike der stammer fra vin og den der er lavet direkte.
Hvorfor er alkoholeddike halal? Her er en præcis forklaring
Det handler ikke længere om vin efter omdannelsen, for denne proces med omdannelse eller acetificering medfører, at smagen skifter fra bitter til syrlig. Det forklarer eksistensen af en vis mængde alkohol, som ikke er tilstrækkelig. Faktisk nøjes vi bare med tilstedeværelsen af syrlighed. Desuden, ifølge Noble Sheikh, fører ikke alle alkoholer til beruselse. Lad os tage eksemplet med appelsinmasse, som indeholder en smule alkohol, der ikke er berusende. Baseret på alle disse fakta er eddike sundt og godt. Tilladelsen til forbrug findes i vers fra Koranen.
I Koranen, i oversættelsen af betydningen af vers 5 i Surah Al Maida, står der: “Enhver god og ren fødevare er nu tilladt for jer.” I oversættelsen af vers 157 i Surah Al Araf, står der: “[…] der erklærer for dem, hvad der er godt forbudt.”
Men nogle er uenige i tilfælde af at eddiken er blevet omdannet gennem behandling. Ifølge Imam Ahmed, Imam Malik og Imam Ash Chafii, bliver vin ikke ren, hvis et menneske tilsætter noget for at gøre det til eddike.
